Selenyum Nedir
Selenyum Nedir? Selenyum tiroid bezleri, DNA ve bağışıklık sistemi için oldukça önemli olan bu mekanizmaların düzgün şekilde işlemesini sağlayan bir mineraldir. Metabolizma içinde antioksidan görevi gören selenyum kalp, üreme sağlığı, zihinsel sağlığına faydalıdır. Aynı zamanda enfeksiyon ile mücadele de etkilidir. Tırnak ve saç sağlığı ile yakından ilişkili olan selenyum genel olarak vücutta E vitaminiyle birlikte hareket etmekte, kimi zamanda onun yerine geçmektedir. Selenyum eksikliği kadar vücutta fazlalığı da iyi değildir. Selenyumun vücutta olması gerekenden fazla olması toksin oluşumuna neden olurken eksikliği ise bağışıklık sistemini olumsuz etkileyerek kanser hastalığına varana kadar pek çok hastalığa davetiyesi çıkarmaktadır.
İnce bağırsaklarda emilen selenyum vücudun üretmediği ancak gıdalar yoluyla dışarıdan alabildiği antioksidan bir mineraldir. Çok fazla alınmasına gerek yoktur. Düşün miktarlarda vücuda alınması yeterlidir.
Selenyum Faydaları Nedir?
Selenyum bağışıklık sistemi, tiroit bezleri için oldukça gerekli bir minarel dir. Vücut için faydaları ise oldukça fazladır. Selenyum faydaları ise şu şekilde sıralanır;
• Vücudun savunma sistemi olan antikor üretiminde rol oynar.
• Kanserojen içeren maddelerin etkilerini azalttığı düşünülmektedir.
• Antioksidan özelliği sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
• Tırnak ve saçların daha sağlıklı uzamasında etkilidir.
• Tiroit bezlerinin daha düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Kanser tedavisinde uygulanan kemoterapinin etkilerinin giderilmesinde etkilidir.
• Hepatit-C, grip, tüberküloz gibi rahatsızlıklara karşı fayda sağladığı bilinmektedir.
• Hücre dokularının genç kalmasını sağlayarak yaşlanmayı geciktirir.
• Rahim ağzı kanserine karşı koruyucu etkisi vardır.
• İltihaplı hastalıkların daha kolay atlatılmasına yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yanık ve yara tedavisinde kullanılır.
Kalp hastalığından, bağışıklık sistemine, tiroit bezlerinden astıma kadar pek çok mekanizmada etkili olan selenyumun faydalarından yararlanabilmek için selenyum içeren gıdaları düzenli ve yeterli miktardaki tüketmek gerekir.
Selenyum İçeren Gıdalar
Sebze ve meyvelerin bazılarında sıklıkla bulunan selenyum minerali, bitkilerin yetiştiği toprağın yapısına göre içeriğindeki selenyum miktarı değişmektedir. Selenyum içeren gıdalar ise şunlardır;
• Hindi
• Brezilya fındığı
• Balık
• Yumurta
• Ay çekirdeği
• Tavuk göğsü
• Sarımsak
• Mantar
• Chia tohumu
• Soğan
• Karaciğer
Selenyumun hayati faydalarından yararlanmak için bu gıdaların yeterli şekilde alınması gerekmektedir. 1-3 yaş çocuklarda günlük selenyum ihtiyacı 20 mikrogram, 4-8 yaş çocuklarda günlük miktar 30 mg, 9-13 yaş için 40 mg, yetişkinler için 50 mg, hamile ve emziren kadınlar için ise 60-70 mg günlük ihtiyacı oluşturur.
Selenyum Eksikliği Belirti ve Nedenleri
Selenyum eksikliği vücut için pek çok belirtiyi de beraberinde getirmektedir. Selenyum eksikliği kaç güçsüzlüğü gibi belirtileri verirken aynı zamanda hem erkek hem de kadınlarda kısırlık sorununa da neden olmaktadır. Saçlarda dökülme, tırnaklarda kırılma, yorgunluk, zihin bulanıklığı, kolesterol yüksekliğine neden olan selenyum eksikliği aynı zamanda bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur. İleri derecede selenyum eksikliği ise kas iskelet hastalıklarına, kardiyolojik sorunlarına ve kansere davetiye çıkarır.